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開雪糕批發(fā)店要不要冷庫？
文章出處： 責(zé)任編輯：雪藝制冷 人氣：發(fā)表時間：2019-08-29
雪糕批發(fā)是比較常見的一種行業(yè)，夏天到了許多地方都有大大小小的雪糕批發(fā)店，而這些雪糕往往離不開制冷的幫助，像冰箱、冷柜、冷庫這些都是必需品，那么開一個雪糕批發(fā)店應(yīng)該買冷庫還是冷柜呢？
雪糕批發(fā)冷柜肯定是必需品，冷柜是用來展示雪糕供群眾挑選的，而一個小型雪糕批發(fā)店，一般有4~7個冷柜存放雪糕展示，而冷柜的價格一般都在幾千甚至上萬，但是存放的容量卻很小，雪糕批發(fā)一般存貨比較多，所以建造一個低溫冷庫是非常有必要的，一個雪糕批發(fā)的小型冷庫價格大概在3w左右，麻雀雖小五臟俱全。并且冷庫很難保存冰淇淋之類的雪糕，溫度要達到-18℃~-25℃左右時雪糕才可以得到更有效的保存，所以雪糕批發(fā)建造冷庫是非常重要的，而且冷庫不僅僅可以保存雪糕，當(dāng)夏季過去后，可以保存肉類、海鮮等零售。
一般雪糕批發(fā)小型商家，要在夏季來臨前將冷庫安裝好，如若是生產(chǎn)廠家那么冷庫是一年四季都必備的。建造雪糕冷庫一般離居民都是比較近的，所以在建造的時候要考慮到機組擺放位置是否會擾民，是否需要配置更高的靜音效果更好的設(shè)備等，雪糕批發(fā)冷庫一般使用220v電比較多，民用電沒有380v的情況下，采用220v是有一定限制的，5p以下渦旋機，30立方左右。
總而言之，雪糕批發(fā)不僅僅需要冷柜，冷庫也是非常有必要的，冷庫可以有效的長期保存大量批發(fā)的雪糕，冷柜可以展示雪糕供群眾挑選。上海（全國）雪糕冷庫，冷柜等設(shè)計安裝，歡迎致電雪藝制冷官方熱線咨詢。
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