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酸奶冷藏庫怎樣才能節(jié)能省電, 酸奶放入冷藏庫
文章出處: 責(zé)任編輯:雪藝 人氣:發(fā)表時間:2017-06-07
酸奶冷藏庫怎樣才能節(jié)能省電:
1、冷庫在使用過程中開門次數(shù)要少,開門會使外界熱度進(jìn)入庫內(nèi),少開門有利于冷庫的利用率。如果需要進(jìn)貨出貨時,選在早上或者晚上其可以有效的避免庫內(nèi)能量的流失,避免了不必要的損耗。
2、酸奶冷藏庫建造前選材料應(yīng)選擇適當(dāng)?shù)谋ur材料和隔熱材料,選用耐低溫,熱效率高的吸水性好的材料。
3、定期檢查酸奶冷藏庫中所有使用設(shè)備的情況,及時地對蒸發(fā)器進(jìn)行除霜,提高留來冷藏庫的換熱效率。
4、可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)高冷藏庫的溫度,因為,溫度越高,制冷系統(tǒng)的溫度越低,制冷機(jī)組的制冷量會加大,功率也會得到改善,當(dāng)然,這是在保證酸奶質(zhì)量的前提下。
5、酸奶冷藏庫溫度變化不能幅度過大,要保持一個恒溫狀態(tài),冷庫內(nèi)的溫度波動越小,冷庫的制冷效果,以及各項性能消耗會越低。
酸奶放入冷藏庫的注意事項:
1、放入冷藏庫的酸奶瓶蓋要密封,密封才可以保證酸奶中氣味不會互串,才可以保證酸奶的口感并不變質(zhì),口感不會變差。
2、嚴(yán)格控制好冷藏庫的溫度,溫度太低容易導(dǎo)致牛奶結(jié)凍成冰,損傷其品質(zhì),影響酸奶色香味。
3、酸奶再放入冷藏庫之前,一定要仔細(xì)檢查有沒有破損情況,如若發(fā)現(xiàn)破損或者是其他異?,F(xiàn)象,應(yīng)當(dāng)及時剔除,切不可放入冷藏庫當(dāng)中長期儲存。
4、如果放入冷藏庫儲藏的酸奶是袋裝的話,那么在入庫之前一定要將袋子的外表擦洗干凈,防止其表面積聚灰塵,污染食物。裝酸奶的袋子切記開口,防止其在長期存儲的過程當(dāng)中吸附異味,影響了酸奶的品質(zhì)。
5、做好酸奶冷藏庫的日常管理工作,定期檢查酸奶在庫內(nèi)的存放情況,隨時監(jiān)測冷藏庫內(nèi)的溫度,是可以常溫保存。溫度過高會加速流來的腐敗變質(zhì),而過低又會產(chǎn)生凍害現(xiàn)象,不利于酸奶的長期保鮮。
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