速凍冷庫的溫度一般為-15℃～-35℃，主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫速凍。速凍冷庫一般是在冷卻后的食品將它立即速凍，食品凍住的平均溫度應(yīng)該在-18℃。
速凍冷庫保鮮原理：
1、解凍時(shí)減少細(xì)胞水分流失，避免在細(xì)胞之間生成大冰晶體。
2、細(xì)胞組織濃縮時(shí)間會(huì)變短，濃縮的危害性下降，較大限度的保持食品的品質(zhì)，營養(yǎng)。

雪藝制冷速凍冷庫設(shè)計(jì)特點(diǎn)：

1、機(jī)組：
　　制冷機(jī)組選用進(jìn)口原裝制冷機(jī)組；冷庫的主要部件均選用進(jìn)口知名品牌（比澤爾，谷輪，日立等）這些都確保了冷庫的配置合理、運(yùn)行平穩(wěn)、低耗高能、品質(zhì)卓越。
2、庫板：
    優(yōu)質(zhì)的雙面彩鋼聚氨酯冷庫板，占地面積小、保溫性能好；庫板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板，材料輕，強(qiáng)度高，隔熱性強(qiáng)，防腐防老化，是冷庫保溫板的選擇。
3、控制系統(tǒng)：
     先進(jìn)的電腦控制，液晶屏顯示庫溫，開機(jī)時(shí)間，化霜時(shí)間，風(fēng)機(jī)延遲，等各項(xiàng)指數(shù)，操作簡(jiǎn)單，使用方便。
4、安裝技術(shù)流程：
     安裝前材料準(zhǔn)備—庫板的安裝—冷風(fēng)機(jī)安裝技術(shù)—制冷機(jī)組的組裝安裝技術(shù)—制冷管道安裝技術(shù)—電控系統(tǒng)安裝技術(shù)—制冷系統(tǒng)加氟調(diào)試技術(shù)

                        冷庫尺寸價(jià)格對(duì)照表

冷庫在30~50立方米之間的 冷藏庫：800-1000元/立方米，冷凍庫1200? 14px">冷庫在30~50立方米之間的 冷藏庫：800-1000元/立方米，冷凍庫1200元/立方米
冷庫在1000立方米左右，冷藏庫：250-260元/立方米，冷凍庫280元/立方米
冷庫在1000立方米以上，冷藏庫：220元/立方米，冷凍庫:235元/立方
                 （僅供參考，以實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)）

    根據(jù)客戶不同的需求，雪藝制冷將為您設(shè)計(jì)合理的方案解決。雪藝制冷官方熱線：