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西葫蘆冷庫儲存方法,西葫蘆保鮮庫溫度
西葫蘆在冷庫內儲存,溫度應在5-10℃,相對濕度95%的環(huán)境條件下適宜,過高的溫度容易腐壞,過低的溫度易造成冷害,因此要選擇合適的溫度進行貯存。
除了冷庫儲存,西葫蘆還有很多種保鮮方式
架藏法:選擇合適的空庫房,安置好貨架,架底墊上草袋,將西葫蘆堆在架子上,或用板條箱墊一層麥秸作為容器。該方法優(yōu)點:儲藏容量大,便于檢查,透風散熱效果好。
堆藏法:
方式一:
準備一間干凈的空倉庫,將西葫蘆裝筐,筐內不要裝得太滿,每筐堆放三到四層左右。
注意事項:堆碼時留出通道,以方便檢查。如何建造儲存西葫蘆的保鮮冷庫
方式二:在地面上鋪好麥草,將老熟瓜瓜蒂向外、瓜頂向內依次碼成圓堆形,每堆15-25個西葫蘆。
注意事項:氣溫低時關閉門窗防寒,白天注意關閉門窗遮陽,晚上應打開倉庫的窗進行通風換氣。
西葫蘆保鮮儲存還應當注意些什么?
1.采收時謹防機械損傷,特別要禁止?jié)L動、拋擲,否則內瓤震動受傷易導致腐爛;
2.西葫蘆采收后,宜在24-27℃條件下放置一段時間,使瓜皮硬化,這對成熟度較差的西葫蘆尤為重要;臨時儲存時要盡量放在陰涼通風處,有條件的可儲存在適宜溫濕度的冷庫內。
3.采收、分級、包裝、運輸西葫蘆時,有條件的盡量在低溫冷庫環(huán)境下進行,同時注意輕拿輕放,不要損傷瓜皮。
4.西葫蘆在冬季長途運輸時要注意防凍傷,溫度低于儲存溫度時,要用棉被或塑料布等保溫設備密封覆蓋。如何建造儲存西葫蘆的保鮮冷庫
5.保鮮儲存時,應避免西葫蘆直接著地,并要防止陽光暴曬和濕度過高
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