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香料花椒可以保存多久?香料冷庫儲(chǔ)存方法
香料冷庫大家可能不太了解,像大料、花椒、桂皮等,這些香料許多都是需要在冷庫內(nèi)冷藏的,還有許多食品廠內(nèi)加工調(diào)味料,也是需要冷庫保存這些原材料,以確保原材料的新鮮,那么安裝香料冷庫價(jià)格一般是多少錢呢?這是許多打算建造冷庫首先會(huì)想到的問題,下面小編就來和大家介紹有關(guān)香料冷庫、食品調(diào)味料冷庫。
香料冷庫通常是建造保鮮冷庫,溫度設(shè)計(jì)范圍在0℃~+15℃,而食品調(diào)味料冷庫可能還需要有預(yù)冷間、冷藏庫、冷凍庫、速凍庫、回籠車間等,所以要針對(duì)不同類型冷庫進(jìn)行價(jià)格計(jì)算。下面我們就以普通的香料冷庫安裝價(jià)格進(jìn)行分析。
10平方米香料冷庫安裝價(jià)格大概在3-4萬左右,100平方米香料冷庫安裝價(jià)格大概在10-14萬左右。這也就意味著,冷庫建造規(guī)模越大,每平方米造價(jià)反而會(huì)越低,這是因?yàn)椴徽摾鋷旖ㄔ煲?guī)模再小,該有的設(shè)備一樣不能少,所以就會(huì)造成這種差異。
普通的香料冷藏庫安裝建造采用10公分后聚氨酯雙面彩鋼保溫板,谷輪/比澤爾壓縮機(jī),蒸發(fā)器采用吊頂式冷風(fēng)機(jī),然后再加上電控箱、庫門、庫燈等一系列配套材料。安裝10平方米小型冷庫通常1-2天便可完工,100平方米冷庫大概3-5天完工,500平方米中型冷庫大概1個(gè)月左右完工。
香料冷庫一般儲(chǔ)存:大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陳皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁等,在冷庫中儲(chǔ)存可以減少細(xì)菌滋生,延長(zhǎng)這些食品調(diào)味料的保鮮期,保障商品質(zhì)量,是經(jīng)營(yíng)香料批發(fā)生意經(jīng)常會(huì)選擇的倉儲(chǔ)設(shè)施。
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